Operator Productie Bakkerij

Over het bedrijf

In Eindhoven komen samenwerking en vakmanschap samen. Als Productie Operator werk je aan moderne productielijnen temidden van de heerlijke geur van verse broodjes. Samen met je collega's zorg je ervoor dat miljoenen mensen kunnen genieten van onze pistolets, kaiserbroodjes en andere bakkerijproducten.

Wat ga je doen?

Als Productie Operator ben je verantwoordelijk voor het opzetten, bedienen, bewaken en aanpassen van productielijnen. Je zorgt ervoor dat bakkerijproducten worden geproduceerd volgens receptspecificaties, kwaliteitsnormen en productieplanning. Je verantwoordelijkheden omvatten:

• Het voorbereiden van productielijnen en het controleren van grondstoffen en ingrediënten.
• Het opzetten van machines en het aanpassen van productieparameters en recepten.
• Het starten, bedienen en bewaken van productieprocessen.
• Het uitvoeren van kwaliteitscontroles op halffabrikaten en eindproducten.
• Het oplossen van kleine machine storingen en het aanpassen van machine-instellingen wanneer nodig.
• Het uitvoeren van eerstelijnsonderhoud en reinigingsactiviteiten.
• Het registreren van productie- en kwaliteitsgegevens.
• Het volgen van voedselveiligheids-, hygiëne- en veiligheidsregels.
• Het ondersteunen van collega's en het bijdragen aan een efficiënt productieproces.

Wat vragen we van jou?

• Basis communicatief Engels
• Sieraden en make-up zijn niet toegestaan vanwege voedselveiligheid 
• Ervaring als operator of productiemedewerker heeft de voorkeur.
• Technische affiniteit en bereidheid om productieprocessen en machine-instellingen te leren.
• Vermogen om zelfstandig te werken en verantwoordelijkheid te nemen voor de productiekwaliteit.
• Aandacht voor detail en kwaliteitsnormen.
• Teamspeler met een proactieve houding.
• Ervaring in de voedingsindustrie is een voordeel.
• Vertrouwd met werken in een productieomgeving met machines.

Wat wij bieden?

GOODMORNING vindt voor jou een woonplaats zo dicht mogelijk bij je werkplek en helpt je bij het regelen van de nodige papieren. We bieden ook vervoer naar je werkplek. Al onze internationale flexwerkers gebruiken de Plan4Flex-app op hun smartphone of tablet/laptop. Deze gebruiksvriendelijke app bevat alle informatie en documentatie die je nodig hebt voor je werk.

• Een aangename werkomgeving: We werken in een klein, hecht team waar iedereen elkaar kent
• Extra toeslagen voor specifieke werkuren en overwerk tot €19,71 per uur
• 8,33% Vakantiegeld is inbegrepen in elk salaris
• GOODMORNING levert veiligheidsschoenen en werkkleding
• Van de klant ontvangen ze dagelijks de lange blazer om zichzelf schoon te houden tijdens het werk
• Het bedrijf biedt gratis koffie, thee, water en verse bakkerijproducten zoals brood en croissants voor alle medewerkers in de kantine.
• Roken is alleen toegestaan buiten op een aangewezen plaats. 

Jouw werktijden

3-shift systeem:
•    Ochtend shift: 07:00 – 15:00
•    Middag shift: 15:00 – 23:00
•    Nacht shift: 23:00 – 07:00 Overgaan naar 5 shifts en werken in weekenden